一口6000多只寄生虫的福寿螺

不是每一只福寿螺,都有寄生虫。

但是有福寿螺,被检查出了体内含有6000条广州管圆线虫。

同样的物种,在中国和印度两个国家土地上,过着迥然不同的螺生。

一口6000条寄生虫,印度特爱吃的福寿螺,中国为何不出口?

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前者,被弃之如敝履,就连对待它们的粉红色螺卵小宝贝们,我们也是一窝端,绝不留活口,在清理它们的路上,我们已经花了3亿

后者,被奉为美食,在印度的大铁锅里,姜黄,咸盐,辣椒大把放,一度被吃成了“保护动物”。

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为何有这样的差异呢?

一位华侨的“财富梦”

福寿螺原名是苹果螺。在中国,它有了新的名字“福寿螺”“金宝螺”。

“福寿”和“金宝”,是中国人极其喜欢的,如果不出意外的话,年夜饭上,绝对少不了它,它的背后,更是隐藏着一位阿根廷华侨的“财富梦”。

1980年,一位阿根廷女华侨,在看到福寿螺的第一眼时,眼睛都亮了,这不就是中国人的梦中情螺吗?

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壳薄,肉厚,无技术养殖,繁殖能力更是动物界的天花板,一只福寿螺,每年就可以产卵3-5万枚

妥妥的商机啊!必须请回中国,她立即将福寿螺带到中国台湾,1年后,被引入大陆,10年间,福寿螺风靡全国,出现在各大饭店的餐桌和烧烤摊。

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味道的话,笔者“有幸”吃过一回,并不像某些人说的那么难吃,葱姜蒜辣椒爆炒,口味还不错。

虽然味道能够征服中国人的胃,但是2006年8月21日,一位厨师,解锁的新吃法,直接将福寿螺从神坛拉下。

福寿螺原本就比田螺大三倍,如果烹饪时间太长,螺肉太老,口感不好吃。

这位厨师,从凉拌海螺里得到了灵感。没有将福寿螺煮熟,味道爽口,口感很脆。

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虽然食客吃得大快朵颐,却在接下来的日子里,陆续送往了北京的医院,人数高达70多人,很多食客确诊了脑膜炎

这次的事件,直接让福寿螺在中国臭名昭著,而随后的研究也发现,一只福寿螺内,竟然可以生存6000条寄生虫,一口6000条寄生虫,再没有几个中国人,愿意铤而走险。

十几亿中国人不吃了,但是福寿螺却没有停止繁殖。

请神容易送神难,3亿花去哪儿了

福寿螺的泛滥成灾,着实给农业,本地物种带来了巨大危机。随后,中国针对福寿螺的泛滥成灾,陆续投入3个亿,采取了这些对策:

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✔制造天敌:通过对田地,藕田,赶入鸭子,进行无公害化消灭福寿螺。

✔药物去除:通过喷洒药粉到福寿螺喜欢出没的地方。

✔现金激励:直接现金收购福寿螺及卵块,激励大众消灭福寿螺。大理就曾经用40元/公斤的价格,征集洱海的福寿卵块。

既然大家都不吃,那为什么不出口给印度?既可以解决福寿螺泛滥,还能赚外快,岂不是一箭双雕呀!

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出口印度可行吗?

印度的福寿螺,最怕的是两张嘴。

一张是钳嘴鹳的嘴。又尖又长,吃起福寿螺,简直比牙签还好用。

一张是印度人的嘴。福寿螺和各种秘制调料一起翻炒,加入咖喱和米饭,文火慢熬,连汤带水,奉为美味。

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经过这两者的努力,福寿螺在印度,实在翻不起什么浪花。

但是,出口印度可行吗?答案是否定的。

2022年10月15日,全球饥饿指数中,印度还属于“重度饥饿水平”。据相关消息称,印度尚有1.7亿多人,还处在吃不饱的地步,每年至少300万人,死于饥饿。

福寿螺作为食物。繁殖快,好获取,还是“高蛋白”补充剂。它甚至成为了,一些印度穷人,唯一的食物。

所以,食用福寿螺的主力人群,还是印度穷人。

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并且,印度贫富差距太大了!

富人生活水平很高,福寿螺不是他们不可或缺的食物。运输到印度的运费,只会让穷人吃不起,富人不去吃。

吭一句

寄生虫很可怕,但是,比寄生虫更可怕的是,饥饿!

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