近日，山东济南祝舜路附近工地发现一古墓，清末名臣丁宝桢第六世孙丁峻介绍，丁氏族人据史料和附近居民说法，推测该墓主人系丁宝桢。丁宝桢系晚清名臣，据记载是宫保鸡丁发明人。疑似丁宝桢墓是如何被发现的?确认依据是什么?若是，其后人是否还将其留在济南?6月18日晚21点-22点丁宝桢第六代后人丁峻将在情报站上线1小时为大家解答疑问。
届时济南知名文史专家、齐鲁晚报·齐鲁壹点记者雍坚将同时在线与您互动，为您揭秘墓地的前世今生…还等什么呢，赶紧带着你的问题来情报站和他们互动吧~
壹粉“青山绿叶3021”提问：丁宝桢墓＃之前在齐鲁壹点获悉在济南某楼盘开发时发现了丁宝桢墓，知道了他是清末名臣，还得知他发明了一道名菜，现在他的六代孙丁峻又来到了济南，今晚作客齐鲁壹点太好了，有问题想问，就是什么时候丁宝桢发明了宫保鸡丁这道菜，又为什么起名叫宫保鸡丁？
丁峻在线回复：到成都上任四川总督之后，又加了花椒成分，就基本定格了，他一般都是知道家厨如何烹制，但偶尔有挚友远方而来高兴兴起也亲自下厨为客人炒作。他生前应该就叫“干辣椒炒鸡丁”，他去世前官号“太子少保”，去世后追赠“太子太保”，生前人称“丁宫保”，后人为了纪念他把这道他发明创造的菜式改叫“宫保鸡丁”，接着又被选入清朝“满汉全席”成为其中一道菜式。
还有啥想知道的，赶紧来吧！
【参与方式】：下载齐鲁晚报官方客户端——齐鲁壹点，在情报站编辑#丁宝桢墓#+您想提问的问题即可，丁宝桢曾任职四川总督十余年，在职期间参与修理了都江堰水利工程，政绩卓著，深得民心。这位晚清名臣修得了水利工程，做得了宫保鸡丁，真的是很厉害了！~
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com