小伙伴们,三天的小长假你们有和美食邂逅嘛?唯有爱与美食不可辜负哦,下面跟着小编一起与铜梁美食来次相遇吧!
三活兔
三活春不合常理的搭配好吃到让人停不下来。
葛粉
葛粉香嫩滑爽,美味营养。葛粉不但有生津止渴、抗菌解毒的作用,对冠心病,感冒引起的咽喉疼痛、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,特别适合老人和小孩饮用,有“千年人参”之美誉。
炝炒鱼
炝炒鱼的特色是汤汁红亮,鱼肉外焦里嫩,麻辣鲜香,回味悠长,堪称铜梁一绝。
醪糟汤圆
酒酿汤圆口感软糯,香甜滑润,而且有降火、润肺之功效,让人喜欢。
泡椒鱼
辣椒泡鱼味道香辣爽口,回味略甜。
冲冲糕
冲冲糕一口下去,虽然有点烫,却又香又糯。还带着美好的愿景,吃了就会长得高哟!
连理羊排
连理羊排是选取上好的羊排拌作料后搁置5个小时,用猛火蒸15分钟,再下油锅炸5分钟,捞上来后装盘,最后撒上花椒、辣椒、胡椒等作料。就这样做成了一层一美味,表层羊肉酥香麻辣,里层羊肉嫩香爽口,贴骨羊肉绵香味美。
泡椒凤爪
泡椒凤爪在铜梁各处都有它的身影,亮眼而充满诱惑!其麻辣鲜香的口感,深深地刺激着每一个喜辣的重庆人。
老腊肉
铜梁的农家菜也是极好的,时令蔬菜、腊肉等看似简单平凡的农家菜,实则美味营养,耐吃耐品。
今天小编就先介绍这些,喜欢的亲们赶快来铜梁品尝吧!走过、路过,不要错过与美食的每一次邂逅哟!
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