豆腐多买了,一次性吃不完怎么办?大家可以试着在家这样做,下次吃依旧很新鲜。
方法一:盐水泡一下,在凉开水中,加入适量食用盐,比例每500克豆腐加5克食盐,搅拌待食盐溶化,再将洗好的豆腐泡的淡盐水中,注意要将豆腐全部浸在水中哦!家里有冰箱的也可以放在冰箱中,这种做法能够多保存三天左右,依旧很新鲜。
方法二:冻一下,大家也可以将豆腐放在冰箱的冷冻层,变成冻豆腐,要用的时候取出用流水冲洗化冻即可,这样可以保存很久。
方法三:蒸一下,将清洗干净的豆腐,放在蒸笼上蒸一下,大约蒸两分钟左右,时间到取出,将豆腐放凉后,再放到阴凉处或者冰箱冷藏室,这种方法可以将豆腐多保存三天左右,并且吃起来丝毫不会影响豆腐的味道和口感。
朋友们,你们学会了吗?
还有什么好的方法都可以说出来,大家一起讨论。
还可以把这些小技巧分享给好朋友,谢谢啦!
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