有人说砂糖橘染色是因为用了工业蜡打包，还有的人说是果农直接喷了催熟剂，所以导致砂糖橘表面上染色的，而用纸巾一擦就出现红色的了。还有的人更是说直接用红色的染料直接浸泡过的。
老农就是种了砂糖橘的，可以说砂糖橘染色是不关果农的事情的，基本上他们只管种出来，是不会打什么催红素或者其它什么药剂的，毕竟打一次药就是上千块，这成本可是非常高的。正常的果农都是想少打一次农药就少打一次，可不会那么做的。
当然也不可否认砂糖橘刚上市那会，少数果农为了抢时机早点上市，从而打了摧红剂，只不过这是会导致味道不好，从而卖不上价格的。如今这种情况是少之又少了，毕竟味道不好也卖不掉，还是要正常的成熟才行的。
可以说到了砂糖橘集中上市的时候，这种砂糖橘染色的情况是没有的，因为都可以正常成熟了，已经不需要那样做了。
再者如果手工浸泡染料让砂糖橘变红，那也不会提高多少价格的，只有在以前砂糖橘价格非常高的时候才会有收购商这么做，如今砂糖橘产量高价格也不高了，再这么做也就是事倍功半，到头来就是白忙活而已。
可以说如果真的不幸遇到染色的砂糖橘，建议就不要吃的，毕竟都是被处理过的，味道也不会好去哪里了。当然现在染色的情况是非常少的，收购商没有了利益自然不会再这么做了，大家可以安心食用砂糖橘的
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