药食同源莲子,药食同源莲子芡实

前面的文章中写过绿豆寒凉,西瓜寒凉,对脾胃虚弱者不友好。很多朋友发私信问我,有没有可以去除暑气又平和的食物可以推荐?

当然有啦。

炎炎夏季,大自然给我们最好的礼物之一就是它。

《青阳渡》

南北朝 · 鲍令晖

青荷盖绿水,

芙蓉发红鲜。

下有并根藕,

上生同心莲。

药食同源--莲子

一身都是宝

【莲子心】 莲子中的青嫩胚芽。味苦,性寒。功能清心安神,交通心肾,涩精止血。主治热入心包,神昏谵语;心肾不交,失眠遗精;血热吐血。

【荷叶】 莲的叶片。味苦、涩,性平。功能清暑利湿,升阳止血。主治暑热病证、脾虚泄泻和多种出血证。

【荷梗】 莲的叶柄及花柄。味苦,性平。功能通气宽胸,和胃安胎。主治外感暑湿、胸闷不畅、妊娠呕吐、胎动不安。

【莲子】睡莲科植物莲的成熟种子。 味甘、涩,性平

药食同源--莲子

莲子自古就是医家推崇的药食同源之物,安全、易得、效果佳。

《神农本草经》:主补中,养神,益气力。

《本草经解》:补中养神,益气力,除百疾。久服,轻身耐老,不饥延年,益十二经脉血气(孟诜)。

《玉楸药解》:莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精便溏,极有良效。

唐代孟诜,可是食疗的鼻祖。开元初年,去世,享年九十三岁。在今日之时,也都算是高寿之人。其著作《食疗本草》,是世界上现存最早的食疗专著。

莲子,可以补中,益脾胃,对于夏季喜食生冷伤脾胃的人,很是适合。

久服,轻身耐老,不饥延年,

这个也不错哦,我们折腾那么多的美容保健项目,不就是图个年轻时健美,年老时健康长寿吗?

《本草纲目》:止渴去热,安心止痢,治腰痛及泄精。多食令人欢喜(大明)。交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病(时珍)。

止渴去热—这不就是解暑良药吗?

嫩莲子可以生吃,当做清甜的小零食,又养心又养脾。

莲子心,性寒,需要去掉。

生吃腹胀的,可以蒸熟,或者煮莲子水喝

新鲜莲子,去芯,煮水3-5分钟,就是一份夏日祛暑的饮品。

小孩子喝了不容易长热痱子,大人喝了,养心安神。

多食令人欢喜—-这是补心气的效果。

心气足,人整天乐呵呵的。心气不足,亚健康及负面情绪就容易占上风。

看样子适合很多人,天医宗栾加芹博士推荐莲子汤用于治疗有心气不足症状者,比如:心情不好、情绪低落、容易受他人情绪干扰、甚至抑郁等,经常服用莲子汤,有不少的良好反馈。(鲜莲子、干莲子均可,去芯煮水喝)

有的人会问,有那么神吗?

喝这些心情就能好吗,会不会是心理作用呢?

不要小看我们身边普普通通的食物,用的好了,对身体大有裨益。

近代名医张锡纯在《医学衷中参西录》中指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥。”

如果你细心观察,饮食病、饮食病,在生活中比比皆是。而食物用于治疗疾病,世人日用而不自知。

比如淋雨受寒了,姜汤一碗,就是治病。

吃虾蟹肚子痛,腹泻,是致病。紫苏水就是治病。

更严重的食物中毒,是致病,甘草绿豆水却是治病。

食物的功效,不可小觑。

还有固精气,强筋骨,补虚损……等等功效,等待您的反馈啦。

药食同源--莲子

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