用电饭锅做鸡腿不用油

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用电饭锅做鸡腿太省事了，不放水和油，扔电饭锅里等着吃就OK。

这款鸡腿是用电饭锅做的，非常简单方便，不用油，不放水，不需要在旁边看着火担心干锅，到时间电饭锅自己就断电了。非常适合现代快节奏生活方式的年轻人，不会做饭都不怕。

食材：全鸡腿2个，葱姜蒜片，生抽2汤勺，糖一勺，盐一勺，胡椒粉适量，料酒1汤勺，香辣烧烤酱2大勺（不吃辣可用奥尔良味的）。

步骤：

1. 鸡腿浸泡出血水，用牙签扎很多小洞，便于入味。

用电饭锅做鸡腿太省事了，不放水和油，扔电饭锅里等着吃就OK。

2. 鸡腿放盆中，再放入葱姜蒜片，胡椒粉，盐，糖，生抽，料酒，烧烤酱，抓匀。

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3. 盖上保鲜膜腌制一晚上，中途给鸡腿翻个。

4. 第二天，鸡腿带腌制汤料一起放入电饭锅中，按下米饭档，时间到打开锅盖，再加热收汤汁，装盘。

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注：用这种方法做鸡翅，整只鸡都可以，即使做整鸡也不用放水，不用担心会干锅，也不用担心会不熟，而且随自己口味用酱料，简单美味。赶快试试吧！

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