皖北农村的一些老人，在一起拉呱、聊天的时候，时常会说到“事有三急”。这三急到底是哪三急呢？我来给你说一说。
说三急之前，先来说说狗剩遇到的事。那天，老婆带着孩子回了娘家。把打好的小麦摊在晒场上后，累了的狗剩回到家，就着咸蒜瓣猛灌了半斤白酒，吃了两个凉馍，就在堂屋当门的软床上呼呼睡去。等他醒来天都快黑了，出门一看，院子里水都快没脚脖子了。狗剩心里一凉，这什么时候下的雨哎。赶紧跑到晒场上，三亩地的小麦都被水给泡大了。全家总共就六亩小麦，这三亩地的算是给毁掉了。这个是说的是三急中的一急，叫“雨崩场”。收小麦的时节，天上只要有一块云彩，搞不好就会下雨。常常大路的这一边下雨，另一边就没事，这就是夏天的车辙雨。
第二个“急”更危险，往往会牵扯出人命来。小时候，农村的小孩子们都喜欢到土井边上去玩，有胆子大的，还要趴到井沿上，用绳子系着墨水瓶去打水喝。本村的一个小孩就是这样掉下去的，幸亏生产队长当时从那路过，赶紧跐着井桶一圈砌的石块把他给捞上来。要知道，过去的水井都是全庄子的人、牲口共用的，都很深，井口也大。小孩子要是趴到井沿上去玩，一不留神就会掉下去。人们就把这“孩子趴到井沿上”称为一急。
至于第三急，就好明白了，那就是火上房。过去都是用秫秸、苇子做成的屋笆，上面再缮上一层麦秸，过得好些的人家，会缮上小瓦。不管是缮麦草的，还是缮小瓦的，下面一层都是秫秸、苇子，见火就着。那是要赶紧喊人来救的。要不，慢一会，屋顶就能烧塌。
这就是皖北地区农村常说的三急。
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