秋梨膏的做法配方家庭做法(枇杷秋梨膏需要哪些食材)

秋梨膏的详细配方和步骤,简简单单4种食材,学会可以开私房

用了6年的秋梨膏方子,只要4种食材,清甜无药味,孩子喝了不咳嗽!

天一冷,爸爸妈妈最发愁的就是听到孩子一阵阵的咳嗽声,不爱喝水是孩子们的通病,爱吃高热量油炸食品,各种零食也是孩子们的通病,再加上秋冬季,天气寒冷干燥,容易上火,身体免疫力差的孩子稍不注意就会感冒,尤其是很多孩子一感冒就会咳嗽,甚至还会引发咽炎,扁桃体肿大等。

秋梨膏的详细配方和步骤,简简单单4种食材,学会可以开私房

我家孩子从小也是体弱多病,为了让改变他的体质,我也没少费脑筋,幼儿园三天两头感冒咳嗽,跟所有妈妈们一样,我试过烤橘子、冰糖香菜和大葱煮水、蜂蜜腌萝卜水、煮大蒜水等等,有的方法确实很有用,可是每天需要不停地去煮、去做,还得根据风寒、风热感冒去判断,弄不好还会雪上加霜。直到有一天从一位老师那里学来秋梨膏的做法。最简单的食材,不加任何中药,熬一锅可以喝上半年都不会坏,平时咳嗽、嗓子不舒服都可以喝。

秋梨膏的详细配方和步骤,简简单单4种食材,学会可以开私房

每年天一冷,我都会跟大家分享秋梨膏的做法,从一开始做私房到现在已经六个年头了,现在每天忙得不可开交,也没有多余的时间再去熬膏、消毒瓶子、打包、发货了。所以就把秋梨膏的方子分享给大家,大家可以自己照着做,做法很简单,唯一需要的就是耐心!一起来看看详细做法!

秋梨膏的详细配方和步骤,简简单单4种食材,学会可以开私房

【秋梨膏】

食材:梨900克(去核后重量),冰糖600克,红枣300克(去核后重量),生姜10克。

【具体做法】

1、准备梨、红糖、红枣、生姜。梨、冰糖、红枣的比例是3:2:1,生姜一小块就行了。冰糖和梨都有止咳润肺、生津利咽的作用,而红枣、生姜暖胃,可以缓和梨和冰糖的寒凉。

秋梨膏的详细配方和步骤,简简单单4种食材,学会可以开私房

2、梨用盐多搓洗几遍,然后用擦丝器将梨直接擦成细丝。也可以用料理机打碎。

秋梨膏的详细配方和步骤,简简单单4种食材,学会可以开私房

3、将擦成丝的梨、剪碎的红枣、切丝的姜和冰糖一起倒入砂锅。

秋梨膏的详细配方和步骤,简简单单4种食材,学会可以开私房

4、大火煮开,转小火煮20分钟。没有加一滴水,只要依靠梨的冰糖的水分。

秋梨膏的详细配方和步骤,简简单单4种食材,学会可以开私房

5、煮至红枣软烂,冰糖融化,梨肉呈透明状,关火。

秋梨膏的详细配方和步骤,简简单单4种食材,学会可以开私房

6、将煮好的红枣冰糖梨过滤一遍,将梨渣和红枣皮全部过滤出来,可以用勺子在漏勺上面按压,也可以用倒在纱布上,挤汁儿。

秋梨膏的详细配方和步骤,简简单单4种食材,学会可以开私房

7、过滤好的红枣梨汁细腻无渣,我们再继续上锅熬,全程小火,继续熬上半小时。

秋梨膏的详细配方和步骤,简简单单4种食材,学会可以开私房

8、熬至黏稠的膏状,防止温凉,可以添加一勺蜂蜜搅匀装瓶。如果家里孩子小,不放蜂蜜也可以。

秋梨膏的详细配方和步骤,简简单单4种食材,学会可以开私房

就这么简单几步,秋梨膏就做好了,每天早上给孩子舀上一勺,兑上半杯温水搅匀,清甜可口,天气干燥可以经常喝。没有加入任何一种中药,可是就这么简单的秋梨膏,止咳效果特别好,大家可以试试。

秋梨膏的详细配方和步骤,简简单单4种食材,学会可以开私房

【小贴士】

  • 装瓶一定要注意,最好用玻璃瓶,锅中烧水,水开放入瓶子煮5分钟,拿出控干水分。装秋梨膏的瓶子必须无水无油。而喝的时候也要注意,瓶子里面不能进水,一定要用干燥、干净的勺子。注意这些细节,熬好的秋梨膏放冰箱,不开封的半年都不会坏,开封的喝上一个月也不会坏。
  • 浓缩的都是精华,但是不能直接喝,太甜了,必须兑温水喝。

我是若愚妈妈,如果您有更好的建议,期待您在留言区跟我分享;如果您觉得我有不对的地方,期待您在留言区指正;如果您有不明白的地方,期待您在留言区提出!关注若愚妈妈在厨房,每天跟您分享美食菜谱!

本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com

(0)
上一篇 2023-09-22 11:43
下一篇 2023-09-22 12:02

相关推荐

  • 护理基础教学

    护理的内涵随着医学科学的日益发展而不断拓展,狭义的护理是指护理工作者所从事的以照料病人为主的医疗、护理技术工作,如对老幼病残者的照顾,维护患者的身心健康,满足人类生、老、病、死的护…

    2024-01-10
  • 塑料用什么胶水粘牢固

    塑料可以说跟我们的生活是息息相关的,我们的生活中随处都可以见到塑料制品,有些塑料制品在实际使用中是需要去进行粘接的,例如给、排水管等,有些塑料制品坏了可以用胶水修补下,继续使用。 …

    2023-01-07
  • 男生卡其裤配什么鞋子,卡其色直筒裤推荐男

    创作立场声明:本文所推荐商品部分为自费购入,真人体验,其他为个人经验推荐,无相关商业行为。 根据一份来自《智族 GQ》2015年的调查报告,中国男人是这样穿衣服的: 28.6% 的…

    2023-10-26
  • 消防设施防冻措施及冬季投用注意事项

    济南消防温馨提示:济南市气象台发布今年首个寒潮橙色预警信号,预计28—30日我市将出现强寒潮天气,全市将出现平均风力4~5级阵风7~8级的偏北大风,降温幅度16~18℃,北部区县及…

    2023-02-01
  • 冰也能燃烧一起了解可燃冰的奥秘

    新华社青岛5月28日电(记者张旭东)18日,中国宣布对南海可燃冰试采实现连续187个小时稳定产气,这是全球首次对资源量占全球90%以上、开发难度最大的泥质粉砂型储层可燃冰成功试采,…

    用户投稿 2023-01-03
  • 秘境之眼·人类之友 日历 | 果子狸:眼睛瞪得像铜铃,爱吃果果爱结伴

    编者按: 野猪下山了!“猴纸”到我家阳台了!野生动物进城的消息频现社交媒体。事实上,我们身边居住着众多本土野生动物,它们与我们为邻,我们却鲜少了解它们。了解、友好、相伴,万物方能各…

    2023-04-11
  • 根据身份证号怎么判断男女公式,怎么从身份证号里面提取男女性别

    众所周知,我们的身份证号码里面包含的信息有很多,如出生日期、性别和识别码等,如果现在给你一张表,让你根据已知的身份证号码去判断男女性别并在工作表中显示,你知道怎么做吗?如果不会,就…

    2023-06-17
  • 蚊虫作息表图片

    你听说过《蚊子作息表》吗? 5:00—黑暗处,还在睡觉; 6:00—花园及绿化带,找对象、精力十足; 9:00—阴暗、有水的地方处,再睡一会; 12:00—积水处,飞了一上午又饿又…

    2024-01-04
  • 政协委员文艺工作者(政协委员文艺建言)

    #法制晚报讯#3月10日下午15时,全国政协十二届五次会议在人民大会堂举行全体会议。 全国政协委员、中国作家协会副主席高洪波在大会发言时表示,文艺精品力作的产生,需要文艺工作者有“…

    用户投稿 2024-01-11
  • 朝鲜族的传统节日 ,中国朝鲜族的传统节日

    看多了韩剧,就自以为熟知了朝鲜族的美食?你可知,辣白菜、狗肉……这些竟是上不了大席的小菜!真正的大餐是什么,来看一看: 在长白山下,中朝边境处,有一个全国为数不多、全部由朝鲜族组成…

    2023-08-20