在市场上买了几块钱一斤的扇贝和海蛎子,回家蒸了吃。结果一打开壳子,傻眼了!这一锅扇贝和海蛎子几乎每一只里面都端端正正地躺着小螃蟹!
扇贝中的小螃蟹
海蛎子中的小螃蟹
原来,这种小螃蟹叫豆蟹,可以称得上是世界上最小的螃蟹,因为体型像豆而得名。豆蟹捕食和御敌的本领都很差,因此常常要寻找自己的“大树”。它们常和水母、海葵、海绵、多毛类、贝类和棘皮动物共栖或共生。
豆蟹和扇贝相互利用,和谐相处。当扇贝张开壳时,豆蟹就趁机寻找微小生物或有机碎屑来充饥。贝壳闭合时,则以扇贝粪便为食。当遇到敌人袭击时,机警的豆蟹立即提醒扇贝闭合贝壳,转危为安。
最后,问题来了!豆蟹能吃吗?答案是肯定的,豆蟹无毒无害,不过由于体型小,也没有太大的营养价值。你吃扇贝、牡蛎的时候见过这种小生物吗?
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