很多人认为冰箱是无所不能的,什么东西都能容纳;
但是,冰箱里面可没有你想的那么光鲜亮丽。
根据全球卫生理事协会一项数据显示,46%家庭的冰箱内部都存在细菌超标的状况。
很有可能你每天都在吃细菌哦!
特别是肉类,别以为你冷冻就没事了,其实冷冻太久的肉,由于氧化反应会产生加速人体衰老的脂肪氧化物,如果长期食用,会大大降低我们的免疫力,而且长期冷冻的肉,组织细胞会被破坏,维生素会减少,蛋白质会大量的流失,营养价值也会降低。
所以为了你和家人的健康,就别再吃放太久的肉了!
一张表总结得清清楚楚,不仅肉类,还有很多食物都有保质期,记得看完哦!
冰箱储存指南
熟食类
熟蛋——冷藏5~7天
熟饭——绝对不能超过2天
奶蛋类
鲜蛋——冷藏30~60天
牛奶——冷藏5~6天
酸奶——冷藏7~10天
巴氏奶——2~7天
自制酸奶——冷藏3天
鲜肉类
鱼类——冷藏1~2天,冷冻90~180天
牛肉——冷藏1~2天,冷冻90天
肉排——冷藏2~3天,冷冻270天
香肠——冷藏9天,冷冻60天
鸡肉——冷藏2~3天,冷冻360天
海鲜类
鲜活贝类——冷藏1天
真空包装熏鱼——冷藏3个月
方便食品类
罐头食品——未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱——已开罐冷藏90天
酱料——储存2个月
水果类
苹果——冷藏7~12天
柑桔——冷藏7天
梨——冷藏1~2天
蔬菜类
菠菜——冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜——冷藏7~14天
果蔬——最多1周
茄子——冷藏7天
姜葱蒜——冷藏2周
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