冬天要多喝汤,白萝卜加这2样一起煮,早晚喝点,清咽润喉很舒服。大家好我是傻姐美食,今天是我们家阳了的第9天,抗原测试已经是阴性的了咳嗽也没有那么厉害了,只是偶尔的还干咳几声。但是在3天之前我们家个个都嗓子干痒咳的厉害。婆婆来电话让我们煮一些葱姜水喝,可是女儿喝不惯葱姜水的味道在家直闹腾。害的我熬了一大锅的葱姜水都没人喝。
后来对门听我们在家闹腾,给我们送来了一小锅自己在家熬的萝卜雪梨百合汤,告诉我们喝了不仅能缓解咽喉干痒,还能缓解咳嗽让我们试试。我们家连续喝了两天发现咳嗽真的缓解了不少,而且我家女儿也特别喜欢喝。今天我准备自己去买些食材准备在熬一些,喝不完放在冷藏里面,等想喝的时候再拿出来喝上一小碗,冰冰凉凉的不仅清热去燥,而且还润肺止咳。要是您喝不惯葱姜蒜汤可以试试我这个,味道酸酸甜甜大人小孩都抢着喝,做法也特别的简单。下面就是我的制作方法:
【萝卜雪梨百合汤】
准备食材:白萝卜、雪梨、红枣、冰糖、百合、红糖
具体步骤:1、准备一小把百合用温水在碗中浸泡半小时至一个小时。提前泡发好的百合在煮粥的时候更容易煮烂。准备一根白萝卜和一个雪梨我们把它们清洗干净,首先把白萝卜放在案板上用刀把它切成稍厚一点的片然后在一切四瓣,白萝卜的皮千万不要削去,因为白萝卜的皮含有丰富的氨基酸和矿物质,经常食用对身体非常的有好处。
2、切好后的萝卜片放入碗中,然后我们把洗好的雪梨用刮皮刀刮去它的表皮,放到案板上切成大小均匀的雪梨块也放入碗中。雪梨酥脆多汁味道香甜把它和萝卜一起炖不仅可以润肺止咳还能缓解喉咙干痒。我们再取适量的红枣取出里面的果核,并切成枣片放入碗中。碗中再放入一大块冰糖和少量的红糖块,把泡好的百合捞出来清洗干净控干水份一起放入碗中。所有的食材准备好以后我们就可以熬汤了。
3、我们在挑选红糖的时候一定要看一下配料表,配料表中只标注甘蔗的就是好的红糖,真正的红糖味道绵软而且不是特别的甜,营养丰富非常的好吃。压力锅中加入适量的纯净水,把准备好的食材放入压力锅内,盖上锅盖按下煮粥键就可以了。时间到了我们把它取出来盛入碗中就可以喝了。熬多的时候我们还可以把它装入罐头瓶子里放入冰箱冷藏,想喝的时候再拿出来用勺子挖着吃冰冰凉凉特别舒服。
如果您阳了以后嗓子干痒不舒服,可以试试我这个方法熬的汤,不仅润肺止咳还清除燥热,大人小孩都能喝嗓子越喝喝越舒服。今天的萝卜雪梨百合汤分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,感谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。
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