我家孩子每次去超市都得拿两包奶酪棒,好像这个还能补钙,所以也就让他拿了,但是这个价格是真好,一个好几块,我心疼啊!
这不,我花几块钱,买了点吉利丁片,自己做吧!
牛奶大半盒,芝士片一片,吉利丁片两片,白砂糖适量。
1、先把吉利丁片凉水泡一下,泡软备用。注意一定要用凉水,不然它会粘在一起,煮的时候融化不完全。
吉利丁片泡软备用
2、牛奶煮一下,放入芝士片,再放入吉利丁片和白砂糖。这时要注意搅拌,防止粘锅。
搅拌,注意不要粘锅
3、牛奶煮开,其他东西都融化就可以关火了。
4、稍微放凉一点,装入模具,此时可以加入一点芒果丁,味道更好,这次我没放,你可以尝试一下,放入冰箱冷藏2小时,或者冷冻1小时就可以了。
我们来看看自己做的奶酪棒怎么样吧!
不比买的差吧!味道非常不错,主要是咱也没加其他防腐剂什么的,做完顶多第二天就吃光了,再也不花钱买奶酪棒了!
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