黄酒,又可别名为老酒、娘酒、喜酒等,且饮法是多种多样,适于男女老少各类人群饮用,黄酒炖阿胶、黄酒泡桂圆,黄酒泡姜丝,黄酒泡枸杞,黄酒冲鸡蛋,温黄酒,冰镇黄酒等,中老年和年轻人可以根据自己的口味自行选择。日常生活中,黄酒有多种喝法,你知道几种?
※黄酒冬天宜热饮,锡壶放在热水中烫热或隔火加热后饮用,这样更能享受到黄酒的醇香,驱寒暖身的效果也更佳。
※加姜丝和红糖,微微热一下,吃螃蟹时喝,解腥驱寒,秋天喝。
※加冰喝,降低药味口感,爽口清新,夏天喝。
※黄酒加热到50度左右,加一个生鸡蛋,快速搅拌,至酒液白到乳白色,营养丰富,春天喝。
※桂花用水洗干净,加入黄酒密封放冰箱一周,取出饮用,那叫一个爽,香气馥郁。
※黄酒加苹果汁,香甜可口。
※一杯黄酒加话梅二粒,味道真美妙。
※黄酒加蜂蜜,会有蜂蜜的香味透出来。
※黄酒加玫瑰精油,呵呵,女孩子喝,脸色红扑扑的,像一个大苹果。
※黄酒和冰水,再加点薄荷油,夏天喝,真舒爽。
※黄酒加糟烧,喔唷,好刺激的喝法。
许多人认为喝酒就是要一口闷才够爽快,其实不然,喝酒在很多方面也是有着很多讲究的,黄酒的吃法以及喝法都要记得选择合适的季节。
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