央视网消息：今天是农历九月三十，今晚19点31分，我们将正式迎来二十四节气中的立冬。立冬之后的天气会越来越冷，气候也会越来越干燥，同时，这也标志着冬天真正开始。在立冬这天都会有哪些风俗和习惯呢？一起来听民俗专家是怎么说吧。
立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”，在我国古代是个重要的节日，有立冬节之称。“冬，终也，万物收藏也。”立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思，中国民间以立冬作为冬季开始。
民俗专家表示，立冬预示着冬藏的开始，民间有祭祖、宴饮、卜岁等民俗。从中医上讲，立冬才是每年养护身体的开始，“三九补一冬，来年无病痛”，“冬天进补，春天打虎。”“补”是冬季食俗一大特点，所以在我国民间自古就有“立冬补冬”的习俗。“北吃饺子，南吃葱。铜锅羊肉好过冬”，“立冬补冬，补嘴空”，“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”等等都是流传下来的民俗。
到了近代，立冬进补就更为讲究了，以“养藏”为主，养阳藏阳，补肾藏精，养精蓄锐，为来年的身体健康打下根基。
专家同时提醒，冬季进补要根据实际情况，不可以盲目进补。饮食要适合补干温的一些食品，同时搭配一些甘润生津的果蔬，比如鸡、鸭、鱼、芝麻、核桃、花生、黑木耳、冬枣、梨、柑橘等等，同时，也可以适当服用一些清润滋补的药膳，达到养藏的目的。
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