老话说,天上龙肉地下驴肉
驴肉是千百年来中国传统美食
今天要带大家来的这家店
有驴肉各种经典吃法
只有你想不到,没有他做不到
这里有驴肉的所有美味,跟我来看看吧
复古小院的装修风格,让人舒适
刚一进门,两棵小树,几个大葫芦,营造出了一种小院的感觉
环境干净整洁,纯实木的桌子椅子,每桌都离得很近,仿佛置身于小院之中
有大厅,二楼包间,亲朋聚会,接待可以,精致的装修也是上档次的
化三驴肉馆,有这么一面墙,吃之前一定要看看
他会告诉你,驴身上所有能吃的部位,并一一介绍
并将他们的功效一一列举,一个小小的驴肉博物馆
天上龙肉,地下驴肉
人间美味
这就是我们这次点的所有菜品了,每一道都是那么的精致,味道把驴肉发挥到了极致,驴身上的不同的部位,各种不同的做法,大饱口福,下面就带大家一起去尝尝吧
驴肉火烧
小时候,我对驴肉的认知,仅限于驴肉火烧,酥酥的黄金脆饼,夹杂着碎碎的驴肉,一点小青椒点缀,一咬一口酥,再来碗驴肉汤,人间美味
带皮驴肉
驴肉晶莹剔透,旁边一碗秘制蒜泥,看着就有食欲
因为带着皮所以驴肉吃起来就不会觉得有些干涩,驴肉也是大补。蘸上小蒜泥,味道美滋滋
养生驴排锅
看图片就能看的出来,浓郁的汤汁,驴排的营养都留在了锅里,红枣,枸杞,各种营养蔬菜,温补必备,先喝汤,在吃肉,汤的鲜美,驴排的鲜嫩,值得一尝!
驴板肠
能舍孩子娘不舍驴板肠,口感很筋道,有点像猪肚吃起来的感觉
配上爽口青椒,过瘾
牙签驴肉
干巴的冒油,辣椒也是酥酥的嘎嘣脆
蒜椒鱼片
杭椒和泡椒还有蒜蓉,鲜嫩的鱼片,爽滑可口,一定要蘸着汤吃才香
长寿菜
别看其貌不扬,却是一种高价值的营养食材哟,小小的叶子中含有多种人体不能自己合成氨基酸,和多种有益的微量元素,非常好吃
油淋秋葵
除了爽口的就是大补的,秋葵蘸着小汤汁,脆脆滑滑的,甚至拉点黏丝,吃了那么多肉肉,来点清口的
笋丝
清爽的竹笋,带着一丝香气,不需要过多的用料,吃的是它的原味
凉拌藕块
三道清爽小菜,每一道都是那么清爽,清口
化三驴肉汤馆
地址:宝龙广场红绿灯北28米,农业银行北临
THE END
摄影/小探员
文案/麻辣小龙虾
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