进入夏天,人们最少不了的解暑水果当属“西瓜”,怀中一抱,勺子一挖,这感觉真是太“夏天”了。而网上也一直有很多关于西瓜的说法:热量高、含糖高,正因为这些,很多爱美人士选择了放弃对于西瓜的享受。那么事实真是这样吗?
西瓜的热量
500克西瓜的热量大约在150千卡左右,而下图的一小碗米饭(100-105克)所含热量也在150千卡左右,而每100克苹果的热量就高达60千克,足足是100克西瓜热量的两倍多。所以平时多吃一、两块西瓜是不会变胖的,如果你和我一样属于豪放派,喜欢抱着西瓜用勺子吃,那么在主食方面就可以适当少吃一些。
西瓜的糖分
大部分人以为西瓜的含糖量和西瓜的甜度有直接关系,因此会觉得越甜的西瓜含糖量就越高。其实并不是这样,西瓜之所以甜是因为它的“果糖”含量较高,而果糖含量高并不能代表含糖量就高。一个比较甜的西瓜每100克的含糖量大约在6-9克,相比于同期的夏季水果荔枝要低很多。从整体来看,西瓜的含糖量虽然不像很多人想象的那么夸张,但也不能算很少。建议吃西瓜时不要一次吃太多,否则可能会导致血(Tang)升高。
西瓜的营养
西瓜自古就被称为“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,绝对算得上是夏天的最佳水果之一。西瓜除了含有大量的水分和钾元素,还有丰富的维生素C、番茄红素、瓜氨酸。这3种营养成分不仅对皮肤好,还会起到抗(ai)、抗氧(hua)、有助于保护心(xue guan).
西瓜吃多少
根据国家卫生计生委的《中国居民膳食指南》建议,成年人每天吃的新鲜水果,应该保持在200-350克为佳。还是那句话,如果你是豪放派,喜欢抱着西瓜用勺子吃,那么主食和其它零食就要少吃,否则你的身材会真的和西瓜一样哦。
隔夜西瓜要“小心”
每年夏天都是各种肠道(ji、bing)的高发期。因为高温天气会抑制人体消(hua)功能,从而导致消(hua)液减少、胃液酸度降低等。同时大量食用生冷食物,会在短时间内刺激消(hua)道,严重情况下会导致痉(luan)、腹(tong)、腹(xie)等。特别是刚从冰箱拿出来的冷藏或冷冻食品。
腐烂水果请丢掉
因为夏天特别利于各种微生物的繁殖,所以在从吃东西这方面,一定要多加注意。按照严格的食品卫生来说,新鲜的食物最好尽快食用(2小时内),如果发现有发霉或腐烂的情况,建议不要食用,因为这毕竟和你的健康有关。
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