第十五 课 水蒸发
1、 水蒸气是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的气体。水慢慢变成水蒸汽散到空气中的现象叫做蒸发。水—水蒸气（液态）—-气态
2、 水蒸发时会使周围的温度降低。
3、 影响蒸发快慢的因素：温度的高低、空气流通的速度、蒸发面积的大小
第十六 课 水沸腾
1、 水加热到一定温度时会迅速产生大量气泡，并不停地翻腾起来。这种现象叫作沸腾。
2、 水在沸腾前 水在沸腾时 气泡 由大变小 由小变大 温度 逐渐升高 保持不变 声音 大 小
第十七 课 水蒸气凝结
1、 水蒸气在遇到冷的物体的时候会形成小水珠。
2、 水蒸气遇冷可以变成液态的水，是一种凝结现象。
第十八 课 水的三种状态
1、 一般情况下，当温度降低到 0℃时，水会结冰。水结冰时体积会膨胀。
2、 水、冰、水蒸气的区别：都是水，只是状态不一样；冰有固定的体积和形态；水可以流动没有固定的形状，有固定的体积；水蒸气看不见，可以流动没有固定的形状和体积。
3、 水在自然界以冰、水、水蒸气的形式存在。水的三种状态可以相互转化。
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