这当然和鸳鸯的身份特殊有关系，鸳鸯是贾母最喜欢的贴身丫头。贾母的一切事物都由鸳鸯一手掌管，就连王熙凤和贾琏想借用贾母的游资都必须经过鸳鸯和她商量，所以贾母的所有来往账目，秘密金库，人情客往的物品的接受和送出都是鸳鸯一手经管的。可见管理才能也不凡。
要知道贾母就是送出和接受的物品就是一项相当细致的工作，贾母也只知道个大概，不可能事无巨细都面面俱到，也没有那个心思去知道详情，所以如果鸳鸯稍有私心油水是相当大的，而贾母深信鸳鸯的人品良好由她一手掌管，无疑将自己的经济命脉很放心交到了鸳鸯手里。
假如鸳鸯也象王熙凤一样将贾母的游资放高利贷，或者私下拿去做理财项目，贾母的游资是远比王熙凤手里的资金高了不知道多少倍，其利润之丰厚是不可想象的，也许鸳鸯也做了，但都是经过贾母同意的，所以贾母对鸳鸯的信任度和喜欢度可能暂时也找不到什么人可以替代的。
可见贾母对她的高度信任决定她在贾府的地位是很高的，她就是贾府最高行政长官的代表，是贾母威严的化身，是集公检法于一身的贾府最高权威合法的法人代表。由鸳鸯当令官就体现了最高级别的公平公正权威，等同于贾母是令官一样。基本上可以说是一言九鼎了。
那么为什么不用王熙凤做令官，从地位身份和威严以及王熙凤的精明，快反能力，见多识广的能力也是一个不错的选项。但王熙凤唯一的缺陷就是学历太低甚至可以说没有什么学历。酒令是要涉及到诗词歌赋的，这方面她的确是玩不转，诗词歌赋在大脑细胞里几乎就是为零。
按理说诗社也应该有她一席之地，因为和她年龄差不多的李纨都进入了诗社，还在诗社做了管理人员，但王熙凤在诗词歌赋方面是真正做到了女子无才便是德，由此可以推断她家里的从小就没有诗词歌赋的氛围，耳濡目染的都是精于计算，练就她超凡的思维和机关算尽的能力。
红楼梦有很多处都描写到了酒令的场景，初略估计有八处之多，可见行酒令在当时的社交活动中有着十分流行，可以说不可或缺的地步，文人雅士的行酒令是对诗或对对联、猜字或猜谜等，普通百姓的行酒令是很简单不需要做什么装备的方式，下面大致聊聊行酒宴游戏的玩法的方式方法。很有趣味性，知识性。当时比较流行的酒宴聚会上的玩法大致有下面几种形式。
第一种是击鼓传花说笑话，一人击鼓众人传花，停击鼓时花在谁手里就由谁说一个笑话，如果大家都笑或大多数人笑了，说笑话人就算成功，如果没有人笑，讲笑话着被罚酒，如果只有一个人笑或少数人笑，那么笑者被罚喝酒。红楼梦过年就玩过这种游戏。现在大家都还玩。
第二种猜谜活动，这是个群众性的智力活动行令时通常可以和传花、拍七结合进行。如由罚酒人出谜面，由下一轮传花、拍七的输家猜谜底。猜不中者罚酒，猜中则出谜人罚酒，猜中者有下一轮出谜权。猜谜还可以限定范围、加限于席上所有物或室内所有物之类，由令官行令前宣布。这个也可以和击鼓传话一起玩，也可以直接就写出谜面大家来猜，元妃就喜欢这样玩。
第三种酒牌令上刻所行酒令的内容。如咸丰年间产生的《列仙勒挝人》，上划四十八位仙人的名字面存留。根据每位仙人的不同身份、经历、特点，现定铁面的法则。使用时，只荐任过抽取其中的一张牌，援服牌面上的次政法则施行如“黄石公四”脉，上写“有著述营一杯”，即在场有著作的人喝一杯酒，等等。给宝玉做生玩的就是这个游戏和酒令。
第四种筹令用竹子制作而成，酒筹上铭刻经书或诗、词、曲成句，或《西厢记》、《水浒》、《红楼梦》中人名，并由此引申出敬酒、劝酒、罚酒等名目。这个明清比较流行，和酒牌令有点类似。也是比较难度不是很大但很有乐趣的一种玩法。
第五种汤勺令 这种玩法更简单，将汤勺放在盘中，转动汤勺，汤勺停下来汤勺柄指向谁就是饮酒之人，完全没有含金量，特别不用动脑筋。贾府的文人雅士们是不会玩这样低档行游戏的，可能贾府的下人和婆子们才玩这样的游戏。
第六种划拳这种玩法特别流行，宝玉，袭人，湘云，平儿，王熙凤都比较喜欢玩，甚至黛玉我们也看到她玩过，其实也是拼智力反应力的一种游戏，伴随着高呼高叫极大的提高聚会的热闹度和活跃了气氛，这种玩法至今也还是一种叫流行的娱乐方式。随时随地都可以玩。
第七种拍七 要求速度快，是考反应和速度的，忙中有错受罚，从令官报数，1234顺报，至明7（7、17……）和暗7（7的倍数14、21……）时，应报者拍桌而不出声。失口出声报数的罚酒。下一轮即从罚酒人从头报起。这种玩法红楼梦里没有出现过。
鸳鸯有风度，有文采，在贾母身边见多识广，而贾府的一切聚会都是围绕着贾母为中心的，鸳鸯是最熟悉贾母不过的了。她熟悉贾母最擅长酒令的地方。而且还有邢夫人和王夫人贾府地位相对较高的人在场，必须有个重量级的人物才能以示庄重。鸳鸯理所当然就成为不二的人选。
鸳鸯在贾母生活里可以肯定的说是无可替代的，有一次鸳鸯有事离开贾母几日，贾母对其他丫环的侍候是左右不称心如意，吃不好睡不踏实，仿佛失去了生活中非常重要的支柱一样，贾母已经把鸳鸯当成生活中不可缺少的一部分，所以贾赦想要娶鸳鸯做二房遭到了贾母的痛斥。
用王熙凤的话来说就是也怪老太太会调教人，这话一点都不假，把鸳鸯调教如此出色也是贾母的功劳，袭人也是贾母身边的人也是个很不错的对宝玉尽心尽力，还有给黛玉的紫鹃也是贾母身边的丫环，和黛玉象亲姐妹一样，可见贾母的一流人品都传授给了身边的孩子们。所以鸳鸯是她们中间的优秀代表，酒令官也非鸳鸯莫属。谢谢大家。
行酒令，多半是在酒席之上增添趣味而设计的元素，既可享受美酒佳肴，又通过行酒令调节气氛，让彼此之间互动交流，可以说成一种民间流传的游戏方式。
在《红楼梦》中曾多次描写过行酒令的场景，将封建富豪的生活作为展露给读者，通过家宴更深体会奢华风靡的生活方式。
在巜红楼梦》作者曹雪芹笔下的行酒令已不单是富豪之间的游戏，而是上升为一种更高雅的艺术文化，不仅要喝酒还要出题对诗，学习诗词的背后隐预着人物背后的命运。虽然没玩过，看书似懂非懂，可相比现代生活中，贾府家宴中行酒令的堪称经典，无人可超越了。
原文有这样一段＂鸳鸯道：“有了一副了。左边是’长三’。”宝钗道：“双双燕子语梁间。”鸳鸯道：“右边是’三长’。”宝钗道：“水荇牵风翠带长。”鸳鸯道：“当中’三六’九点在。”宝钗道：“三山半落青天外。”鸳鸯道：“凑成’铁锁练孤舟’。”宝钗道：“处处风波处处愁。”说完饮毕。
宝钗所求＂金玉良缘、双双燕子语梁间＂到头来不过是，凑成＂铁锁练孤舟、风波处处愁＂
鸳鸯是贾母跟前最为贴心的仆人，经常跟随贾母出席上流社会的官宴及家宴活动。因此学到很多这方面知识与技能，真可谓是见多识广，应用起来得心应手。更何况贾母本是巜红楼梦》里边的最有地位的执行长，鸳鸯则是她的委托代理人，代表了最公正司法权，没人敢不服的，即使是酒后想赖账也不大可能了。
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