古代行酒令,古时候行酒令

拳时,伸指喊数的范围为一至十,并附之以吉利语句。划拳时口所喊字数,因地域不同而不同。划拳人擦亮嗓门高喊:一定,两好,三元,四喜,五魁,六顺,七巧,八仙,九长,全福——这是两言的;一定终,两相好,三元郎,四发财,五经魁,六六顺,七巧图,八匹马,久九长,全福寿——这是三言的;一定终身,两相情愿,三星高照,四季发财,五子登科,六六大顺,七巧成图,八仙过海,九九长寿,全家福禄——这是四言。一桌人依次划下来,将豪气呼出,将酒气呼出,将贫穷而落寞的山村划出无限的欢乐与笑声。如: 零是拳头,叫“平拳对” 一字叫:“一条龙、一锭金、一夫当关”; 二字叫:“哥俩好,并蒂莲,两家好,双喜临门”; 三字叫:“三星照、三羊开泰、三元及第、三结义”; 四字叫:“四喜财、四季发财、四季如意”; 五字叫:“五魁首、五花骢、五纪魁”; 六字叫:“六六六、六六顺”;(《左传》上说:君义、臣行、父慈、子孝、兄爱、弟敬,谓之六顺也。) 七字叫:“七个巧、七仙女、七夕、七子团圆”; 八字叫:“八匹马、八大仙、八大寿”; 九字叫:“九连环、九重天、九马快、快升官、九龙盘柱”; 十字叫:“满堂红、全来了、合家欢、十全十美”等等。

文化讲究

划拳

划拳算得上酒文化之一种。划拳不仅是简单的数字游戏,其中含有深厚的中国传统文化。划拳的呼词从零到十,其实就是酒令。但普通老百姓的酒令,不如文人吟诗背词那样风雅,但也有自己的独特魅力和民俗意味: 首先,划拳时喊出的数字,不能把一喊成一,二喊成二,而是用一句成语来代替。 零要喊成“宝”;一要喊成“一心敬你”,体现了对对方的尊重;二要喊成“哥俩好”,表示与对方的关系亲密;三一般喊“三星高照”;四要喊“四红四喜”或“四喜来财”,表示吉利的意思;五要喊“五魁首”;六喊“六六大顺”;七喊“巧到七”,意指牛郎织女七月七天河配;八则喊“八仙过海”;九喊“快喝酒”,也有简单地喊成“快”的。十则喊成“满堂红”或者“全到了(读liao音)”。因此,从划拳人的用语上,还可判断出这个人的文化层次甚至性格特点。新疆的喝酒,划拳时就喊“五个五个五个,六六六六六六”,令人忍俊不禁。自编划拳用语,在喊到八时,不是喊传统的“八仙过海”,而是喊“吧吧地蹦”,令人发笑。 划拳还有许多讲究,有点类似日本的茶道的仪式。比如在济南地区,开始划拳前,两人要先各伸出大拇指并同时喊“兄弟俩好”,以表示与对方亲如兄弟,如有一方系长辈,这一句还得喊成“爷俩好”。然后,双方还要各伸出五指,并同说“全都好”,以表示对所有在场人员的尊重。最后,还要选一人“掌拳”,也就是裁判,因为划拳的速度很快,令人眼花缭乱,两人的判断会有不一致的时候,谁都会认为自己赢了,这样就会打起“酒官司”。而这时,掌拳的就会做出一个判断,以确定谁输谁赢。 又比如兰州地区的拳规更多: 兰州喝酒划拳可以说是酒文化在全国表现最为突出的地域之一,几乎是逢酒必划拳。 喝酒都有专门的小酒盅,一次必须喝光不能剩,有规矩:倒过来滴下一滴酒就要罚三杯,这叫“滴酒罚三杯”。一般从长者或事主开始按时间顺序和下首每一个人划六拳,依次每人转一圈为止,这叫“打通关”。 和对手划拳时首先要先握着对方的手表示友好然后一起打开,同时开叫出手。这第一拳必须是:如果你面对的是长者、尊者就必须说:“一心敬你”,同时伸出大拇指恭敬对方。如果面对同辈或晚辈就说“哥俩好”,也是要伸出大拇指,相互称赞。第一拳是不算数的,只是个礼节,从第二拳开始便进入实战。你和顺序的人划拳时,如果是一方太弱,或一方太嚣张,边上人看不过可以出手“挡一下”,把输的酒喝了或和你要档的对手划拳,还有“挑“的,就是二个人相互挑战、对决,大家作裁判;最后再由主持人叫停,继续打通关。

规矩

划拳的规矩还有很多。 首先:“拳拳不离大拇指”:就是说你出拳时除了零以外每拳都必须有大拇指出来参与,也就是说从1——5的数都必须是大拇指和其它手指的组合,不能没有大拇指,这叫礼貌。例如出一:大拇指;二:大拇指和中指;三:大拇指、食指、中指;四:大拇指、中指、无名指、小指;、五:全部手掌。 第二:不能出只有大拇指和食指的组合(类似八)以及大拇指和小拇指的组合(类似六),这样的组合被认为是不敬,更不能只出一个小拇指这是最忌的。 第三:不能用手指向对方的脸或身体出拳,也是不礼貌的。 第四:必须同时出拳,慢的一方胜了不算,但要是输了就要加倍喝。 第五:亮拳时凡是手指弯曲表不明的数;口齿不清的数都算错要罚酒。 第六:凡出“臭拳”必须自罚一杯。什么叫“臭拳”?就比如你喊“八仙过海”但你的手上只出来一或二,和对方出到最大相加也不可能达到八,也就是说你喊八那你手上至少要出三以上的数才可能成为八;同样相反的是你喊三或四时,你却伸出五个手指,那样就爆数了,类似这样的出拳都是“臭拳”。 第七:“高拳”不喊五,因为五是一个中间数,无论你怎么出都不会失误,不会出现“臭拳”,这样造成有些人专门喊五,如此便失去了水准和韵味,所以取消喊五的权利,谁喊算输,更加增添了划拳的难度和要求。现在的高拳把喊O也取消了,因为O拳兰州人喊的是“宝”,取消五和O就是取消“五保户”。对于老者、长者可以圆通,破了一些规矩也可以不罚,但和年青人尤其事先声明要划“高拳”的,那就必须坚持高标准严要求,这样斗起拳来更有意趣。所以兰州人在划拳时先要尊问一声:你划什么拳?先说清规矩再划。

禁忌列举

划拳还有许多禁忌也是必须注意的。一是在手型上禁忌。在伸出两个手指表示二这个数字时,不能用大拇指与食指来表示,只能用大拇指和中指来表示。这是因为,用大拇指与食指类似用手枪指向对方,属于大不敬。二是地区型禁忌。在济南地区喝酒时划拳禁喊“五魁首”。据老人们说,解放初期一个叫“五魁”的流氓头子被政府枪毙了,从那以后,凡是济南人喝酒划拳时就不再喊“五魁首”,是不愿为一个恶贯满盈的罪犯张目的意思。在济南喝酒,所有划拳的人全都遵守这个禁忌,无一例外。可这样一来,凡是济南人到了外地喝酒划拳就吃点亏。因为济南人即使了了外地也不愿破了自己家乡的规矩,划拳时仍是不喊“五魁首”。

喝酒未见动静的,此时主人会焦急地寻找目标,把嘴巴凑在某个耳边,耳语:图个热闹,划几拳吧。于是,即有人站起,捋起衣袖,伸出拳头,亮起嗓子,五子登科,六六大顺……把宁静的场面救活,引来一屋子的热闹。 二、划拳情境 划拳开始了,通常是先拿来一只酒杯,或一只酒碗,将它搁在菜碗上,事先申明每次倒多少酒,不能多倒,也不能少倒,所以有将倒酒一事落实专人的,以图公正公平。再拿来十根筷子或十根火柴或十根牙签,以供记录输赢,酒桌上大家吃得昏头昏脑的,谁能记住输赢的数字啊,故以此为“子”,称为“抢子”。三局两胜,或一拳定输赢,胜者得一根筷子,输者吃一杯老酒,谁先抢到十根筷子为最终赢家。这是规矩,需事先说好了。 然后确定方式,是一夫当关做“魔星”,还是分两个阵营相互对抗。做“魔量”必须具备一手好拳头,否则,一圈打下来,罚的酒是吃不消的。双方对抗,并非人人参战,拳不好的,可让自己阵营里拳好的人代替,这叫代拳不代酒。一个阵营里,有一个好拳头,再有一个好酒量,那就可以打破天下无敌手了,拳好的只管划拳,酒好的只管喝酒,分工明确,责任落实。 划拳须戴“帽子”。帽子就是开始的那句呼词。因为地域不同,有时所戴帽子会各不相同。有的以“兄弟好,好兄弟”开头,有的以“全福寿啊,福寿全”开头,有的直接以“哥俩好哪”、“两相好”或“两好”开头,但需事先统一口径,否则两人划起拳来会没了节奏,乱了阵脚。帽子是前奏,起到整齐步调的作用,并不判输赢,所以通常出拳头或伸五指。一拳终了,第二拳开始时,又要戴帽子。有时候划着划着,因节奏错乱,也需停下来重新戴帽开始。 两人喊过“全福寿啊,福寿全啊”之后,便攘臂挥掌,手指屈伸,连珠炮似地高呼起来,所喊之数如是两人伸指之和,即为赢家,输者就得端起酒杯罚酒。如果两人说的数相同,则不计胜负,需重新再来一次。重来又碰着相同,则需“斟酒”,就是在已经倒好的酒上再添些进去,以示鼓励。许多的时候,是围观者高呼着要给两人斟酒。 真正的划拳高手,思维敏捷,动作熟练,且能细心观察,神记妙算。一圈人轮流划下来,他就将每个人出拳的套路掌控了,你这一拳刚刚伸出,他就知道你下一拳会伸几个指头,活活将你的拳捉住。十个数字,喊来喊去也就十个数字,五个手指,伸来伸去也就五个手指,但是,他的高明就在于,观察你的路数,变幻自己的路数,他猜中你,你却猜不透他。 黄拳和赖拳是要罚酒的。黄拳是划拳生疏而导致,譬如,口里喊七,手却仅伸出一指,便是黄拳;或口里喊一,手却伸出两指,也是黄了。出现黄拳不足为怪,毕竟不是故意的。而赖拳则是旁门左道,非正人君子所为了。赖拳者,手指灵活,头脑灵活,听清你报的数字,看清你伸的手指后,迅速调整自己的指数,于是出现了人们俗称的“弹簧拳”,因为他的手指在出拳后仍在变化。但是,赖拳大抵逃不过人们的眼睛,所有围观看热闹的人,都会对弹簧拳指指点点,所以即使他赢了也是不算数的。

划拳技巧

划拳一般分可以分为三个层次: 第一层:

划拳:

就是各出各的,碰巧我喊的数字正好是我们两个出的手数之和,这样我就是赢了,属于有口无心地撞运气赢拳。 第二层:

猜拳:

就是用心分析对方的出手习惯和喊数的习惯,猜他下一次会出什么或喊什么。很多人都有一种习惯有时你自己也不一定知晓,几遍一轮回,尤其喊得快了就不由自主地表现出来了。比如有人很喜欢出“三”这个数,这种情况很多,你就可以先算好和数凑着他喊,对方很快就会不由自主地出“三”这个数,掉进你已经算计好的坑里来。还有人喜欢喊一些固定的联句如:四体不勤、五谷不分;哥俩好啊、全来到啊;七个巧啊、八个鸟啊;八达达地、十出来了、一点点啊。这样你听到他喊前一个数时就马上可以猜出他下一个会喊什么,大约会出几个手指数,就可以先算好和数擒获他。还有人在快拳时会连续喊几次但手型不变,只要一发现马上就可以算好和数凑上去。

中国酒文化博大精深,行酒令也是在什么场合适用什么酒令。在早期行酒令以技能不如人被罚酒,中期是以文采琴棋书画,接龙。后期人们的生活大幅提高,对于酒令开发者也绞尽脑汁创造了各种场合的酒令。但是酒令花样最多的城市重庆,成都。如果去过重庆的人,肯定看见过夏天打作光膀子在吃火锅划作拳的人。重庆人的夜生活也是很丰富,吃了火锅马上安排KTV在那里什么样的酒令向上菜一样,一道一道的,唱歌的喝一杯。不会划拳的喝一杯,骰子玩大小,小的喝一杯。几个几叫开没有就又喝一杯,翻扑克牌小的喝。男女玩两只小蜜蜂。就这样玩几个小时出来重庆人的夜生活才开始,第三轮喝酒重庆夜排挡夜啤酒,女士不会划拳可以石头剪子布。重庆的号称三部曲就告一段落。(酒醉心明白,重庆醉好客)。希望那位朋友能把我的五句诗词补充一下。题目(醉了)。有更好的大家提意见。

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