前篇讲了第二次的柑橘大杂交，生活中有各种柑橘类的水果，但我们不一定知道来历：
橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙。
柑子有玛瑙柑,泡柑,皱皮柑,狮头柑、肿皮柑、广柑,酸柑子等。
橘子俗称为“桔子”，有八布橘、金钱橘、甜橘、酸橘、宫川、新津橘、尾张橘、温州橘、四川橘等。
柚子的种类 世界四大名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚。另外有强德勒柚、官溪蜜柚、龙都早香柚、北碚蜜柚及本地优良早熟品种东试早等。
就连柠檬的家庭也是出乎意料的多：白柠檬、尤力克、青柠、香水柠檬、泰国柠檬、安岳柠檬、红柠檬。。。。。。
今天终于要尘埃落定了——第三次柑橘大战
在经历了第一次和第二次柑橘大战之后，现有的柑橘家族阵容基本上已经齐整了。我们现在有三个基本种：香橼、柚和宽皮橘；以及一些重要的杂交种：酸橙、葡萄柚、来檬、柠檬和柑。而这样让人想象不到的混乱，竟然是大自然一手指挥。
不过，园艺工作者显然不满足与靠自然的力量吃饭。我们可以通过继续杂交，或者直接利用细胞融合技术培育出全新的品种。这些技术让我们能解决很多问题，比如，不用吐核的橙子，不带苦味的橙汁，更大更饱满的柑橘，我们甚至能把金橘和橘子的特点结合起来，搞出连皮带瓤一起吃的高档果品。看来，柑橘家的混乱还要继续下去了。
随文附赠小贴士：
不同柑橘类的水果营养有差别吗？实际上，比起味道的差别，它们之间营养的差异要小多了。在一项针对砂糖橘，脐橙和芦柑营养构成的试验中发现，除了砂糖橘的糖含量明显高于其他两种之外（这很好理解，甜的糖一定多啊），其余的维生素，矿物质的含量相差不大，如果不是把这些水果当主食吃，恐怕是很难体会出其中的差别了。
所以，虽然品种繁多，口味各有特色，但不考虑味道的前提下，营养价值都差不多啦，大家往便宜的买吧！哈哈哈。
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