这个红色的、扎手的东西你认识吗？
网友小ifeng在开吧APP车友圈
晒出一张图
“扎”出了一大波正在潜水的吧友
大家在今天的《领先早高峰》节目里
展开了热烈讨论
有网友直接懵了，
这是什么？从来没见过啊！
咱就是问这个能吃吗？
我问一下这个能吃吗？这个能不能吃我不知道。
这是小辣椒吗？
也有不少网友一眼认出是什么了！
也有人来科普：
菱角有很多种，有五角菱，有青菱，有那种我们杭州叫bà菱，就那种跟牛角一样的，然后这个呢，是紫色的，紫菱我们叫。
这个东西能吃，用我们方言叫做菱角，是长在河里面，但是具体主是不是要煮一下，我有点忘记了，反正挺好吃的。
这是南湖菱，嘉兴特产，可以煮着吃，也可以煲汤吃，味道嗯，很硬的，番薯有点像，特别好吃，嘉兴特产哦。
这是菱角，这可好吃了，老菱角也好吃，煮熟了也好吃，嫩的时候也好吃，很脆脆，老了之后就是红糯糯的，很香的，还可以做风干菱角，那个风干菱角可好吃了。
点我查看更多网友讨论
答案揭晓
就是菱角
根据百度百科介绍：
菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食用。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。味甘、凉、无毒。
几个常见的类型：
1、馄饨菱，又称南湖菱，为浙江嘉兴名产。晚熟品种，清明播种，秋分到霜降收获。
2、小白菱，产江苏吴江、苏州等地。中晚熟品种，清明播种，白露到霜降收获
3、大青菱，产江苏吴江、吴县、宜兴等地。中熟种，播种与成熟期与小白菱同。
4、水红菱，产江苏苏州、浙江杭州以及嘉兴一带。早熟种，清明播种，立秋开始收嫩菱，处暑、霜降收老菱。
当下正是新鲜菱角上市的时候
杭州菜市场的价格怎么样？
今天（10月17日）上午，杭帮侠记者来到上城区三桥农贸市场，新鲜的菱角泡在水里，被摆放在摊位最显眼的位置以供挑选。
记者看到胡师傅的摊位上正在售卖的是颜色较深的老菱，胡师傅说：“我们在卖的是萧山老菱，它的形状是两角、颜色较深，现在是8块钱一斤。但是每天卖的也不多，一天卖十来斤左右。主要是老年人购买的比较多。”
唐阿姨摊位上售卖的菱角颜色鲜绿，形呈四角状，属于青菱。目前的售价也是8元/斤。
当记者问及为何不售卖红菱时，唐阿姨说：“红菱的产地主要是来自湖州、余杭，相较青菱，品种不一样。红菱口感上会稍微老一点，壳子太厚，不太好卖。”
热心的唐阿姨拿起正在正在售卖的菱角，现场教起我们购买时该如何挑选。唐阿姨：“老菱是会沉到水里的，颜色也比较深；嫩的菱角会浮在水面，颜色鲜绿。看个人口感，老菱口感很粉，嫩菱口感脆爽。”
在市场里转了一圈，记者看见正在挑选菱角的楼女士。“我比较喜欢买新鲜的嫩菱角，不过红色菱角口感最好。”针对目前市场上菱角的售价，楼女士表示自己可以接受。
记者了解到，目前市场上售卖的菱角以深的的老菱角、鲜绿色的嫩菱角为主，红菱较为少见。购买菱角的群体也以老年人为主。
本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com