最近这两年，随着互联网经济的兴盛，互联网平台上涌现出了大量的品酒专家。这里的专家并没有否定的意思，因为他们大都是真正有品酒师证的品酒专家。
那些专家纷纷借助互联网平台，品鉴酒，品评酒，录视频，搞剪辑，然后发布在相应的平台上供大家观看，以此增加流量，提升知名度，赚取流量费。
其中，有的视频内容是单独品饮一款白酒，专家在细细地品尝过以后，发表自己对这款酒的品评认知。有的视频内容是，专家会拿出两种或多种价位接近的白酒做进行品评对比，最后分出伯仲高低。
这样的品酒方式，一定程度上迎合了大部分不懂酒的消费者的需求。但是，专家给予好评的白酒，对应厂家一般也不予理会。而给予差评的白酒，遭遇对应厂家举报都是轻的，一纸诉状呈上来就让那些品酒师彻底傻眼了，不仅要疲于应付，而且长期赚取的流量利润也可能会付之东流，打了水漂。
事实上，小编并不认可那些品酒师振振有词给出的品评意见。原因是，那些品评意见只能代表品酒师个人的评判标准，有很强的主观性，而且与他们个人的口感偏好有很大关系，因此缺乏相应的客观性，当然也就不可能算作是放之四海而皆准的真理。
市场上销售的白酒是五花八门的，高、中、低档应有尽有。至于消费者购买什么样的白酒、饮用什么样的白酒，完全取决于消费者的收入水平、消费能力、个人爱好等综合因素。
比如，有矿、有钱、有势的大富豪，他们喝的白酒一定是一线、二线品牌的名酒，否则对不起他们的身份。而处在基层的劳苦大众，本身天天都在为了生活有着落而四处奔波，想喝酒的时候也只能喝几十元一瓶的白酒了。而绝大部分介入中产上下的消费者，则要喝中档价值的白酒，高档的难以企及，低档的又看不到眼里。
而互联网平台上那些品酒专家们品鉴的白酒，大部分在价格上都具有一定的档次，动辄好几百元甚至上千元一瓶。但是，高档人士不愿意购买，原因是品牌力不够；普通大众又消费不了，价格高得无法承受。
因此，对于广大消费者来说，网上品酒专家们品评的白酒，只代表了品酒师个人的口感判断和主观感受，而不能代表广大消费者的综合喜好，仅供参考。那些品酒师乐此不疲地录制视频的真实目的，主要是为了博眼球赚流量、进而达到个人销售白酒产品的效果罢了。
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