今天小编为大家推荐几道做法简单的家常菜，香甜可口，美味佳肴，小孩子的最爱！
鱼香肉片
鱼香肉片
食材:
瘦猪肉,青菜,木耳,混合油,酱油,白糖、料酒、葱、泡辣椒各,醋,蒜姜,味精,盐，淀粉各适量。
做法：
做法一、肉切成薄片青菜带叶切成段,茎切片。木耳用水发透洗净,葱、姜、蒜切成末,将泡辣椒剁碎备用即可。
做法二、将肉片用少量酱油、料酒、盐拌匀加湿淀粉浆好再拌些油即可。
做法三用食盐、酱油、料酒、味精、糖蒜、葱、姜醋、淀粉、汤(对成汁)即可。
做法四、把炒勺烧热注油,油热后下肉片,再投入辣椒,炒出味以后下木耳,青菜翻炒几下,然后倒上对好的汁,汁开后翻几下即可出锅食用。
鸡丝拌豆芽
鸡丝拌豆芽
食材:
鸡胸肉1块、绿豆芽250克、香菜2棵、盐适量、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、大蒜3瓣、葱2段、妾3片、花椒10粒、大料1个,料酒1汤匙、白糖少许
做法:
做法一、绿豆芽挑去豆皮,投洗干净。锅加水烧开,冷水下入鸡胸脯肉,大火烧开撇去浮沫,加入料酒、葱段、姜片、花椒、大料中火煮10分钟,关火再焖5分钟,鸡肉从里到外都变白就是煮熟了。捞出晾凉备用即可。
做法二、锅加水烧开,下入绿豆芽焯水,将绿豆芽焯水至断生,绿豆芽焯水时间不要过长,焯水至断生捞出备用。
做法三、把绿豆芽放在冷水中投凉,捞出沥净水分待用，鸡胸肉晾凉后,用手把肉撕成丝备用即可。
做法四、把鸡肉丝和绿豆芽放在大一些的容器内,加入香菜段,蒜末,再加入辣椒油,香油,盐,白糖搅拌均匀即可食用。
香葱爆腰花
香葱爆腰花
食材:
猪腰子200克,香葱100克。适量的油、盐姜、淀粉、味精、老抽、生抽、小红椒各适量。
做法：
做法一、将猪腰子撕去皮膜一剖为两半,割除肾上腺然后洗净先用斜刀法将猪腰划成一字花刀,再用直刀法切断。香葱洗净切段,姜丝,小红椒切成圈备用即可。
做法二、取一小碗,放入两匙凉水,放入一匙生抽、少量老抽,适量的盐、味精、淀粉搅匀备用即可。
做法三、锅里倒入一些水烧开,放入两匙料酒,将切好的腰花焯水十秒后捞出备用即可。
做法四、炒锅倒油烧热,下姜丝小红椒炒出香味,放入腰花翻炒,放入香葱翻炒倒入调好的味汁翻炒均匀即可出锅食用。
好了今天小编的这几道菜就分享就到这了，不知道大家对这几道菜的做法有和感想，心里有什么的可以吐槽，欢迎在评论区互动一下。小编爱你们哦，么么哒！
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