硅胶揉面垫对于家庭来说是比较好用的一个工具。硅胶类型的揉面垫要比传统木质案板好很多，木质的案板容易滋生细菌，使用过后不容易被清理，占用空间较大不可折叠。
硅胶揉面垫在家庭中可以制作馒头，包子，面包等，硅胶揉面垫防粘效果要比木质的案板好很多，而且四周围有标尺刻度。中央还有披萨圆饼的尺寸，木质案板没有刻度尺这个东西，操作起来也比硅胶揉面垫难很多，简直就是为家庭量身定做的一样。不仅有硅胶揉面垫，还有硅胶烤垫，烤垫优势就是可以承受高于220度以上的高温无毒产品非常的安全。
为了提高实用性和功能多样，有的硅胶烤垫还有刻度和尺寸，用于辅助烘焙过程中可能会遇到的情况。烘焙硅胶烤垫一般具有体积小，重量轻，耐高温，防滑性能好，清理方便的特点。是烘焙时非常方便实用的工具。硅胶烤垫价格，硅胶揉面垫的价格要比木质的案板高出一些，但是使用的寿命要很高，也比较方便清理，折叠存放等等。
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