鸡蛋,几乎是每个家庭必备的食物之一,但对于鸡蛋的好坏却不是每个人都熟悉的,今天告诉大家哪5种鸡蛋千万不能吃。
1.鸡蛋黄散掉的鸡蛋
这种蛋从外观上看不出来,但打开一看就能单出来,蛋清发黄,蛋黄是散的,这种鸡蛋是收到细菌侵蚀而导致的,不能吃。
2.死胎的鸡蛋
有很多孵化失败的鸡蛋充当普通鸡蛋或者毛蛋卖出去,这种鸡蛋是不能吃的,蛋白质以分解为有毒物质,对人体的危害很大。
3.蛋壳颜色不对的鸡蛋
细菌大量侵入鸡蛋,鸡蛋会发出霉味或者臭味,并且蛋壳会变色。
4.裂纹的鸡蛋
一般鸡蛋只要裂纹,就不再具有保护能力,细菌会大量侵入。
5.粘壳蛋
这种鸡蛋并非不能吃,但因为存放时间过长,鸡蛋粘壳,劝大家最好不要吃。
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