有机物结构的推断主要依赖于：
①实验现象；
②有机物的性质；
③计算等事实，更多的是由性质去推断。
结构决定性质
在分析有机物的结构当中，除了要分析有机物中官能团的种类还要注意官能团的数量。
如
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分子式为C4H6的有机物在催化剂的作用与H2加成，二者的物质的量之比为1:2。
分析：此有机物的官能团可以是碳碳三键；也可能是含有2个碳碳双键
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分子式是C2H6O2的有机物，1 mol 该有机物和Na充分反应可以得到1 mol H2。
分析：此有机物中含有2个羟基，又因为羟基不能够孪生在同一个碳原子上，所以该有机物是乙二醇。
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分子式是C3H6O3的有机物，1 mol 该有机物能够和Na充分反应得到1 mol H2，1 mol 该有机物能够和碳酸氢钠反应得到1 mol CO2。
分析：根据1 mol 羟基和氢气的关系为2:1，所以该有机物有2个羟基；另根据羧基和CO2是1:1的关系，因此该有机物中含有1个羧基；综上分析，该有机物含有1个羧基（也参加与Na反应），1个羟基，所以该有机物
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分子式是C2H4O2的有机物，1 mol 该有机物在稀硫酸的作用下可以发生水解；此有机物能够与新制氢氧化铜溶液共热产生砖红色沉淀。
分析：在酸性条件下水解，该有机物含有酯基；能够发生斐林反应，该有机物是甲酸某酯（其分子结构当中含有醛基的特征），综上，此有机物为甲酸甲酯。
甲酸甲酯
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